Le Corentin de Quimper - Lame Damas - Olivier

Le Corentin de Quimper est un couteau pliant galbé avec une lame Damas inox twist d'environ 160 couches, où vient en frappe un poinçon représentant le motif du costume Glazik, costume traditionnel Quimpérois.

Sont représentées également les initiales du créateur : J.M.R., pour Jean-Marie Rouillé.

Les plaquettes de bois sur le manche sont en olivier, aux veinages particulier propre à l'essence de ce bois.

Il est Guilloché main sur le ressort et le dos de la lame dans la pure tradition coutelière.

Le mode fermeture est le cran forcé avec une poncette qui permet de protéger le fil de la lame.

Les platines sont vissées à l'intérieur et les plaquettes rivetées à l'extérieur.