Coutellerie indépendante · Quimper
Magasin de couteaux et coutellerie artisanale au cœur du Vieux Quimper
Fondée en 1995 dans le Vieux Quimper, notre coutellerie indépendante est tenue par une famille de couteliers quimpérois depuis huit générations. Ici, chaque client est conseillé en boutique selon son usage, et nos lames sont entretenues dans l’atelier d’affûtage/production installé sur place. Notre sélection privilégie la qualité et les savoir-faire français, du couteau de poche du quotidien à la pièce d’exception.
- Du mardi au samedi : 10h à 12h puis 14h à 19h
1995
Nos couteaux pour chaque usage
Notre boutique de couteaux à Quimper réunit six univers :
Nos créations maison, exclusives à la boutique
Trois couteaux sont nés ici. Ce sont des marques déposées que vous ne trouverez qu’à la Coutellerie de Quimper. Le Corentin de Quimper est un pliant de poche décoré des broderies du costume glazig. Il existe aussi en couteau de table. Le Cornouaille est un pliant né sur une inspiration du couteau régional breton doté d’un démanilleur pour les marins. Le Bélier est un couteau fixe robuste qui arrive bientôt. Leur fabrication artisanale est 100 % française.
Des marques choisies une à une
En tant que Relais Opinel, nous proposons les couteaux Opinel de poche comme de cuisine. Nous sommes aussi revendeur officiel Victorinox. Notre sélection réunit les grandes maisons de Thiers et de Laguiole. Des couteliers du monde entier la complètent. Bien d’autres marques sont disponibles sur commande.
Vos couteaux ne coupent plus ? Vos ciseaux effilochent ?
Vos ciseaux effilochent au lieu de couper ? Confiez-les à notre atelier installé au cœur du magasin. L’affûtage de couteaux et l’affûtage de ciseaux y sont réalisés de façon traditionnelle. Chaque lame garde son profil et son angle d’origine. Ce service s’adresse aux particuliers comme aux professionnels.
Le conseil d’un coutelier artisan
Chaque marque en rayon est choisie par le coutelier lui-même. Avant de vous orienter, nous prenons le temps de comprendre votre besoin. Cuisine, quotidien ou travail : le conseil part toujours de l’usage. Les savoir-faire français guident cette sélection.
Cuisine
Quotidien
Travail
Nous rendre visite au Vieux Quimper
La Coutellerie de Quimper vous accueille au 23 rue du Sallé. Le magasin est ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h.
- LundiFermé
- Mardi10h – 12h · 14h – 19h
- Mercredi10h – 12h · 14h – 19h
- Jeudi10h – 12h · 14h – 19h
- Vendredi10h – 12h · 14h – 19h
- Samedi10h – 12h · 14h – 19h
- DimancheFermé
Créations maison, grandes marques et affûtage
Tout se découvre et se choisit en boutique. Une question avant de venir ? Appelez-nous au 02 98 95 64 31 ou écrivez-nous via le formulaire de contact.